![Топ книга - Ребро [Влада Ольховская (Влада Астафьева)] - читаем полностью в Litvek](/tcover/80/t654280.webp)
![Топ книга - Я — копирайтер. Как зарабатывать с помощью текстов [Майя И. Богданова] - читаем полностью в Litvek](/tcover/55/t654855.webp)
![Топ книга - Позитивная иррациональность. Как извлекать выгоду из своих нелогичных поступков [Дэн Ариели] - читаем полностью в Litvek](/tcover/66/t654866.webp)
Книги с тегом "кулинарное искусство" - 74 штук. Cтраничка - 3.
 | ||
Автор: Надежда Бондаренко , Наталья Шинкарёва Жанр: Кулинария, Энциклопедии Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») #31 Год издания: 2016 Язык книги: русский Страничек: 83 Доступен ознакомительный фрагмент книги!
|
В 31-м томе: что приготовить из ревеня или репы; рецепты расстегаев, ризотто и роллов; всё о рисе, розмарине и репчатом луке; какую выпечку сделать к Рождеству; что такое расолс, рейсттарт и рийет; история конфет «рафаэлло» и рахат-лукума; какой... ... Прочитать полную аннотацию
 | ||
Автор: Надежда Бондаренко , Наталья Шинкарёва Жанр: Кулинария, Энциклопедии Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») #30 Год издания: 2016 Язык книги: русский Страничек: 79 Доступен ознакомительный фрагмент книги!
|
В 30 томе: как приготовить молочного поросенка; рецепты португальской кухни; что такое профитроли, прошутто и птитим; всё о пряностях; как приготовить настоящее рагу и многое другое. (1923–2000) (рецепт русской кухни) (от франц. pocher –... ... Прочитать полную аннотацию
 | ||
Автор: Надежда Бондаренко , Наталья Шинкарёва Жанр: Кулинария, Энциклопедии Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») #29 Год издания: 2016 Язык книги: русский Страничек: 83 Доступен ознакомительный фрагмент книги!
|
В 29 томе: что приготовить из плавленого сыра; рецепт настоящего узбекского плова; история и рецепты итальянской пиццы; что такое пишингер, плакия и польпетта; всё о помидорах, полбе и подсолнечном масле; какой десерт французы назвали «плавучие... ... Прочитать полную аннотацию
 | ||
Автор: Надежда Бондаренко , Наталья Шинкарёва Жанр: Кулинария, Энциклопедии Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») #28 Год издания: 2016 Язык книги: русский Страничек: 69 Доступен ознакомительный фрагмент книги!
|
В 28-м томе: как покрасить яйца к Пасхе; всё о петрушке, пиве и пикулях; чем пилаф отличается от плова; что такое петеш, пёркёльт и пикалилли; какие блюда приготовить из разных видов печени; рецепты пирогов с картофелем и пирожков с мясом; какое... ... Прочитать полную аннотацию
 | ||
Автор: Надежда Бондаренко , Наталья Шинкарёва Жанр: Энциклопедии, Кулинария Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») #27 Год издания: 2016 Язык книги: русский Страничек: 70 Доступен ознакомительный фрагмент книги!
|
В следующем томе: как испечь перемячи и перепечи; чем уникальны перепелиные яйца; рецепт настоящей испанской паэльи; секреты вкусных паштетов и пельменей; что такое пеламуши, пемпек и пепероната; все о перловке, персиках и пекинской капусте; какое... ... Прочитать полную аннотацию
 | ||
Автор: Надежда Бондаренко , Наталья Шинкарёва Жанр: Кулинария, Энциклопедии Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») #26 Год издания: 2016 Язык книги: русский Страничек: 71 Доступен ознакомительный фрагмент книги!
|
В 26 томе: рецепт торта «Панчо» и домашней пастилы; как приготовить паприкаш и пастуший пирог; всё о пармезане, патиссонах и пастернаке; что такое панфорте, папанаши и пататник; секреты готовки на пару и пассерования; как сделать идеальную творожную... ... Прочитать полную аннотацию
 | ||
Автор: Надежда Бондаренко , Наталья Шинкарёва Жанр: Кулинария, Энциклопедии Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») #25 Год издания: 2016 Язык книги: русский Страничек: 71 Доступен ознакомительный фрагмент книги!
|
В 25 томе: секреты правильной панировки; как приготовить оссобуко и панакотту; рецепты десертов «Павлова» и «Пани Валевска»; какое блюдо считается символом кухни Каталонии; кто готовит торжественный ужин для церемонии вручения «Оскаров»; как... ... Прочитать полную аннотацию
 | ||
Автор: Надежда Бондаренко , Наталья Шинкарёва Жанр: Кулинария, Энциклопедии Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») #24 Год издания: 2016 Язык книги: русский Страничек: 70 Доступен ознакомительный фрагмент книги!
|
В 24 томе: как готовить оладьи и омлеты; всё об опятах, огурцах и оливках; что такое овдух, овришта и окури; какие блюда приготовить из окуня и омуля; классические рецепты овсяного печенья и салата оливье; какое блюдо укрепляет мужскую силу... ... Прочитать полную аннотацию
 | ||
Автор: Надежда Бондаренко , Наталья Шинкарёва Жанр: Кулинария, Энциклопедии Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») #23 Год издания: 2016 Язык книги: русский Страничек: 70 Доступен ознакомительный фрагмент книги!
|
В 23 томе нашей кулинарной энциклопедии: все о налиме, нектаринах и нуте; классический рецепт торта «Наполеон»; как выбрать идеальный кухонный нож; какое блюдо в США прозвали «Неряха Джо»; чем интересны кухни Германии, Нидерландов и Норвегии;... ... Прочитать полную аннотацию
 | ||
Автор: Надежда Бондаренко , Наталья Шинкарёва Жанр: Кулинария, Энциклопедии Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») #22 Год издания: 2016 Язык книги: русский Страничек: 72 Доступен ознакомительный фрагмент книги!
|
В 22 томе: что приготовить с моцареллой; как сделать домашнюю наливку; что такое мостарда, навахас и мсикаташ; классический рецепт торта «Муравейник»; всё о моховиках, мяте и мускатном орехе; рецепты мочёных яблок, брусники и рябины; чем мраморная... ... Прочитать полную аннотацию