Litvek: лучшие книги недели
Топ книга - Есть, молиться, любить [Элизабет Гилберт] - читаем полностью в LitvekТоп книга - Время всегда хорошее [Андрей Валентинович Жвалевский] - читаем полностью в LitvekТоп книга - В канун Рождества [Розамунда Пилчер] - читаем полностью в LitvekТоп книга - Подстрочник: Жизнь Лилианны Лунгиной, рассказанная ею в фильме Олега Дормана [Олег Вениаминович Дорман] - читаем полностью в LitvekТоп книга - Исповедь экономического убийцы [Джон Перкинс] - читаем полностью в LitvekТоп книга - Казус Кукоцкого [Людмила Евгеньевна Улицкая] - читаем полностью в LitvekТоп книга - Манюня [Наринэ Юрьевна Абгарян] - читаем полностью в LitvekТоп книга - Вафельное сердце [Мария Парр] - читаем полностью в Litvek
Litvek - онлайн библиотека >> Надежда Бондаренко и др. >> Кулинария и др. >> Кулинарная энциклопедия. Том 30. П-Р (Поросёнок – Радиккьо)

Издано в серии:

Издательство: Комсомольская правда

Город издания: Москва

ISBN: 978-5-4470-0163-6

Книга закончена

Доступен ознакомительный фрагмент книги!

   просмотрело гостей за:

сутки: 1   этот месяц: 17   этот год: 41
всё время: 249

Читаем онлайн

В 30 томе: как приготовить молочного поросенка; рецепты португальской кухни; что такое профитроли, прошутто и птитим; всё о пряностях; как приготовить настоящее рагу и многое другое.

(1923–2000)

(рецепт русской кухни)

(от франц. pocher – сморщиваться)

(от фр. printanier – весенний)

(от хинди punch – «пять»)

(франц. pousse – «законченный»)

(фр. ragoût fin – изысканное рагу)


Теги книг: гастрономия кулинарное искусство кулинарные рецепты кулинарные секреты национальная кухня продукты питания

  : 0 : 0 : 0 : 0 : 0 : 0 : 0  

Написать комментарий к книге: