Litvek - онлайн библиотека >> Наталья Шинкарёва и др. >> Энциклопедии и др. >> Кулинарная энциклопедия. Том 25. О-П (Опресноки – Пантумака)

Издано в серии:

Издательство: Комсомольская правда

Город издания: Москва

ISBN: 978-5-4470-0158-2

Книга закончена

Доступен ознакомительный фрагмент книги!

   просмотрело гостей за:

сутки: 1   этот месяц: 6   этот год: 37
всё время: 267

Читаем онлайн

В 25 томе: секреты правильной панировки; как приготовить оссобуко и панакотту; рецепты десертов «Павлова» и «Пани Валевска»; какое блюдо считается символом кухни Каталонии; кто готовит торжественный ужин для церемонии вручения «Оскаров»; как пользоваться палочками для еды и многое другое.

(рецепт грузинской кухни)

(род. в 1949 г.)

(ит. panna cotta – варёные сливки)


Теги книг: гастрономия кулинарное искусство кулинарные рецепты кулинарные секреты национальная кухня продукты питания

  : 0 : 0 : 0 : 0 : 0 : 0 : 0  

Написать комментарий к книге: