ПОХОЖИЕ КНИГИ:
1000 лучших рецептов котлет, зраз, голубцов и другое рубленое мясо
Автор: Дарья Владимировна Нестерова
Жанр: Кулинария
Автор: Наталия Юрьевна Попович Жанр: Кулинария Серия: Год издания: 2018 Язык книги: русский Страничек: 223 | Издано в серии: Издательство: Город издания: ISBN: 978-617-12-5561-6, 978-617-12-5559-3, 978-617-12-4953-0, 978-617-12-5560-9 Книга закончена |
Доступен ознакомительный фрагмент книги! | |
просмотрело гостей за: | |
Читаем онлайн | |
Чем украсить стол, который ломится от всевозможных яств? Попробуйте домашние копчености, вяленья и соленья национальных кухонь мира. Каждое блюдо, приготовленное по традиционному рецепту, уникально, колоритно и самобытно. Угощения для любого повода, от закусок до десертов. С этой книгой вы сможете приготовить восхитительный рулет по-австрийски, копченые свиные ребрышки с пряностями, баранину по-осетински, пикантную бастурму по-армянски, копченую рыбу по-фински, корейку по-испански, пряную «краковскую» колбаску, окорока и лопатки по-болгарски, копченую щуку пряную по-днепровски, подкопченный твердый сыр, сыровяленую свиную колбасу по-провански или вяленое филе скумбрии, сушеные соленые груши, землянично-медовую пастилу и многое другое. Традиционные национальные рецепты придутся по вкусу вам, гостям и близким! | |
Теги книг: домашнее консервирование домашние заготовки заготовки зиму копчение кулинарные рецепты соления | |
: 0 : 0 : 0 : 0 : 0 : 0 : 0 |