Litvek: лучшие книги недели
Топ книга - Невольная ведьма. Инструкция для чайников [Матильда Старр] - читаем полностью в Litvek
Litvek - онлайн библиотека >> Наталия Юрьевна Попович >> Кулинария >> Мясные и рыбные консервы. Вкусные домашние заготовки. Делаем сами!

Жанр: Кулинария

Серия:

Год издания:

Язык книги: русский

Страничек: 286

Издано в серии:

Издательство: Книжный клуб «Клуб семейного досуга»

Город издания: Белгород

ISBN: 978-617-12-2071-3, 978-617-12-2072-0, 978-5-9910-3688-7

Книга закончена

Доступен ознакомительный фрагмент книги!

   просмотрело гостей за:

сутки: 1   этот месяц: 18   этот год: 40
всё время: 233

Читаем онлайн

Домашние мясные и рыбные консервы и копчености всегда очень сытные и вкусные. Приготовление этих деликатесов по силам любой хозяйке и не требует ни специального оборудования, ни дорогих ингредиентов. В книге подробно и понятно описаны полная технология и тонкости приготовления разнообразных домашних заготовок холодным и горячим способами: гуляша из говядины, тушенки из утки по-болгарски, кролика в собственном соку, заливной свинины, цыпленка в желе, телапии с овощами, бычков в томатном соусе, пряной сельди домашнего посола, варено-копченого окорока и многого другого. Полезное дополнение – рекомендации по хранению готовых продуктов и список специй, придающих неповторимый вкус каждому блюду. Готовьте без труда, радуя родных и близких!

Составитель Наталья Попович


Теги книг: блюда мяса блюда рыбы домашнее консервирование домашние заготовки

  : 0 : 0 : 0 : 0 : 0 : 0 : 0  

Написать комментарий к книге: