Книги с тегом "продукты питания" - 101 штук. Cтраничка - 4.
 | ||
Автор: Надежда Бондаренко , Наталья Шинкарёва Жанр: Кулинария, Энциклопедии Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») #40 Год издания: 2017 Язык книги: русский Страничек: 84 Доступен ознакомительный фрагмент книги!
|
В 40 томе: – всё о чае, шоколаде и яйцах; – история изобретения чипсов; – рецепты штруделя и эклеров; – как приготовить цыплёнка табака; – что такое четверговая соль и чимичурри; – какое блюдо арабы называют «языком птички»; – чем интересны... ... Прочитать полную аннотацию
 | ||
Автор: Надежда Бондаренко , Наталья Шинкарёва Жанр: Кулинария, Энциклопедии Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») #39 Год издания: 2017 Язык книги: русский Страничек: 79 Доступен ознакомительный фрагмент книги!
|
В 39 следующем томе: – история изобретения хот-дога; – всё о хурме, хлебе и цветной капусте; – какой соус самый популярный в Греции; – как приготовить правильные харчо и хаш; – что такое хамраши, хрчик и хоппель-поппель; – какой арабский... ... Прочитать полную аннотацию
 | ||
Автор: Надежда Бондаренко , Наталья Шинкарёва Жанр: Кулинария, Энциклопедии Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») #38 Год издания: 2017 Язык книги: русский Страничек: 75 Доступен ознакомительный фрагмент книги!
|
В 38 томе: – всё о фисташках, форели и фламбировании; – секреты приготовления фондю и жарки во фритюре; – чем интересны финская и французская кухни; – какой суп едят на завтрак во Вьетнаме; – что такое фламенкин, флаутас и халасле; – как... ... Прочитать полную аннотацию
 | ||
Автор: Надежда Бондаренко , Наталья Шинкарёва Жанр: Кулинария, Энциклопедии Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») #36 Год издания: 2017 Язык книги: русский Страничек: 75 Доступен ознакомительный фрагмент книги!
|
В 36 томе: – секреты идеального теста; – чем интересна турецкая кухня; – что приготовить из тофу или трески; – всё о телятине, толокне и трюфелях; – что такое тельное, тжвжик и токмач; – рецепты десертов тирамису и «три молока»; – какой суп... ... Прочитать полную аннотацию
 | ||
Автор: Надежда Бондаренко , Наталья Шинкарёва Жанр: Кулинария, Энциклопедии Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») #35 Год издания: 2017 Язык книги: русский Страничек: 76 Доступен ознакомительный фрагмент книги!
|
В 35 томе: – всё о супах, суши и сыре; – секреты идеального суфле; – как сделать домашний чернослив; – рецепт французского десерта тарт татен; – чем интересны татарская и тайская кухни; – что такое суфангиёт, сфугато и сюрстрёмминг; – в чём... ... Прочитать полную аннотацию
 | ||
Автор: Майкл Поллан Переводчик: Евгений Николаевич Кручина Жанр: Кулинария, Здоровье, Научно-популярная и научно-познавательная литература, Технические науки Серия: Легендарные кулинарные книги Год издания: 2017 Язык книги: русский Страничек: 586 Доступен ознакомительный фрагмент книги!
|
Вы когда-нибудь задумывались о том, как еда попадает на наш стол? Вы купили продукты в супермаркете или на фермерском рынке? А может быть, вы сами вырастили помидоры или привезли гуся с удачной охоты? Или заказали бургер в ближайшем ресторане... ... Прочитать полную аннотацию
 | ||
Автор: Ольга Халиловна Мясникова Серия: О самом главном с доктором Мясниковым Год издания: 2017 Язык книги: русский Страничек: 77 Доступен ознакомительный фрагмент книги!
|
Известно, что ты – то, что ты ешь. В этой книге врач-геронтолог и по совместительству мама Александра Мясникова Ольга Мясникова делится с читателями своими самыми любимыми рецептами. Но это не простые блюда из поваренной книги. Это полезная еда.... ... Прочитать полную аннотацию
 | ||
Автор: Евгений Анатольевич Сутягин Жанр: Здоровье Серия: - Год издания: 2017 Язык книги: русский Страничек: 191 Доступен ознакомительный фрагмент книги!
|
В этой книге рассказывается, как правильно выбирать, готовить, сочетать и употреблять различные продукты, раскрываются секреты работы аминокислот, витаминов, гормонов, микро– и макроэлементов. Книга является попыткой обобщить опыт автора по... ... Прочитать полную аннотацию
 | ||
Автор: Надежда Бондаренко , Наталья Шинкарёва Жанр: Кулинария, Энциклопедии Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») #34 Год издания: 2017 Язык книги: русский Страничек: 78 Доступен ознакомительный фрагмент книги!
|
В 34 томе: всё о слоёном тесте; секреты идеального стейка; рецепты солянки и салата «Столичный»; что приготовить из спаржи и смородины; история самой известной итальянской пасты; что такое софрито, соютма и спанакопита; какое блюдо на Руси готовили... ... Прочитать полную аннотацию
 | ||
Автор: Надежда Бондаренко , Наталья Шинкарёва Жанр: Кулинария, Энциклопедии Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») #33 Год издания: 2017 Язык книги: русский Страничек: 82 Доступен ознакомительный фрагмент книги!
|
В 33 томе: что приготовить из скумбрии и сибаса; история русского сбитня; всё о сахаре, свёкле и сливах; как выбирать и готовить свинину; что такое саор, свичкова и синнабон; секреты сервировки стола; какое блюдо немцы называют «семь швабов»... ... Прочитать полную аннотацию