Книги с тегом "Мастера кулинарии" - 28 штук. Начальная страница.
Автор: Алексей Онегин Жанр: Кулинария, Руководства и инструкции Серия: - Год издания: 2017 Язык книги: русский Страничек: 81 Доступен ознакомительный фрагмент книги!
|
Говорят, что приготовить идеальный стейк — настоящее искусство. Среди всего многообразия мясных блюд стейки пользуются особой популярностью у любителей мяса. Потрясающий аромат и аппетитный внешний вид стейка сложно спутать с чем-то еще. Но как... ... Прочитать полную аннотацию
Автор: Пьер-Луи Вьель , Валери Друэ Переводчик: Оксана Геннадьевна Постникова Жанр: Кулинария, Хобби и ремесла: прочее Серия: - Год издания: 2022 Язык книги: русский Страничек: 47 Доступен ознакомительный фрагмент книги!
|
Коллекция сладких рецептов для взыскательных сладкоежек: тирамису с бретонским печеньем и карамелью понравится ценителям итальянской классики, торт «Три шоколада» и шоколадно-апельсиновый кекс порадуют любителей шоколада, замороженная нуга с... ... Прочитать полную аннотацию
Автор: Лидия Альбертовна Третьякова Жанр: Кулинария Серия: - Год издания: 2021 Язык книги: русский Страничек: 223 Доступен ознакомительный фрагмент книги!
|
Книга Лидии Третьяковой, винолюба с большим стажем, живущего в Провансе, представляет собой авторский виртуальный тур по местным винодельням, позволяющий изучить особенности местных белых, красных и розовых вин, познакомиться с историями их... ... Прочитать полную аннотацию
Автор: Юлия Николаевна Смолиговец Жанр: Кулинария, Хобби и ремесла: прочее Серия: - Год издания: 2021 Язык книги: русский Страничек: 46 Доступен ознакомительный фрагмент книги!
|
Какой праздник на вкус? Пахнет ли он корицей, сладкой выпечкой или шоколадом? Согласитесь, зайти домой и почувствовать, что из кухни доносится аромат чего-то неимоверно вкусного: свежеиспеченного медового торта или имбирного печенья, — вот что... ... Прочитать полную аннотацию
Автор: Мария Владимировна Шелушенко Жанр: Кулинария, Хобби и ремесла: прочее Серия: - Год издания: 2021 Язык книги: русский Страничек: 44 Доступен ознакомительный фрагмент книги!
|
Эта книга для вдохновения и для тех, кто ценит домашний уют и комфорт. С каждой страницей книги, с каждым новым разделом, все глубже окунаешься в атмосферу настоящего волшебства. Автор — повар и шеф-кондитер Мария Шелушенко, известный блогер... ... Прочитать полную аннотацию
Автор: Терри Тан Переводчик: Екатерина Геннадьевна Петрова Жанр: Кулинария Серия: - Год издания: 2023 Язык книги: русский Страничек: 626 Доступен ознакомительный фрагмент книги!
|
В книге подробно описаны кулинарные традиции Китая, местная география и история. Рассказывая о классических блюдах – от дворцовой кухни Пекина до чайных домов южного Китая – Терри Тан описывает все многообразие ингредиентов и методов приготовления. ... ... Прочитать полную аннотацию
Автор: Виктор Иванович Мережко , Дмитрий Михайлович Ковалёв , Василий Расков , Илья Кирилин , Игорь Сердюк , Антон Моисеенко , Анастасия Прохорова , Анна Кукулина , Виталий Задворный , Игорь Лазарев , Валерия Труфакина , Биссо Атанасов Жанр: Кулинария, Публицистика, Отраслевые издания Серия: - Год издания: 2016 Язык книги: русский Страничек: 315
|
Бордо, Бургундия, Шампань. Долины Роны и Луары. Прованс, Эльзас и Лангедок. Жюра, Савойя, Жюрансон, Коньяк, Гасконь, окрестности Лазурного Берега и прочие Руссильоны. Шабли, Мюскаде, Сансер, Пуйи-Фюиссе, Бандоль, Сотерн, Шамбертен, Монраше, Божоле,... ... Прочитать полную аннотацию
Автор: Оксана Валерьевна Путан Жанр: Кулинария, Современные российские издания, Руководства и инструкции, Литература ХXI века (эпоха Глобализации экономики) Серия: - Год издания: 2018 Язык книги: русский Страничек: 122 Доступен ознакомительный фрагмент книги!
|
Оксана Путан – повар, кулинарный блогер и автор многих кулинарных бестселлеров, по рецептам которой готовят легко и просто тысячи людей. Ее рецепты уникальны, никто не объясняет процесс готовки толковее и понятнее. Эту книгу Оксана написала... ... Прочитать полную аннотацию
Автор: Майкл Гибни Переводчик: Павел Старцев Жанр: Биографии и Мемуары, Кулинария, Публицистика Серия: Кулинария. Вилки против ножей Год издания: 2018 Язык книги: русский Страничек: 184 Доступен ознакомительный фрагмент книги!
|
Проникновенная и правдивая история су-шефа одного из известных ресторанов Нью-Йорка. Описание рабочего дня без цензуры и прикрас, без накрахмаленных салфеток, льстивых улыбок и сериальных сцен, только хардкор, только правда и поварские ножи. Один... ... Прочитать полную аннотацию
Автор: Энтони Уорнер Переводчик: Нина Фрейман Жанр: Кулинария, Здоровье, Физкультура и спорт Серия: - Год издания: 2018 Язык книги: русский Страничек: 319 Доступен ознакомительный фрагмент книги!
|
Сегодня в нашем распоряжении слишком много информации о питании и здоровье. Мы получаем ее из СМИ, от не имеющих никакого отношения к медицине знаменитостей и блогеров, из раскрученных модных книг. Но на поверку почти все эти данные оказываются... ... Прочитать полную аннотацию