Litvek - онлайн библиотека >> Список ключевых слов (по весу) >> Мастера кулинарии


главная 1 2 3 ... 3 »

Книги с тегом "Мастера кулинарии" - 28 штук. Начальная страница.

Книга - Безупречный стейк. Приготовление от А до Я. Алексей Онегин - читать в Litvek

Жанр: Кулинария, Руководства и инструкции

Серия: -

Год издания: 2017

Язык книги: русский

Страничек: 81

Доступен ознакомительный фрагмент книги!

Читаем

Формат файла: fb2

 Скачать

Говорят, что приготовить идеальный стейк — настоящее искусство. Среди всего многообразия мясных блюд стейки пользуются особой популярностью у любителей мяса. Потрясающий аромат и аппетитный внешний вид стейка сложно спутать с чем-то еще. Но как... ... Прочитать полную аннотацию

  : 0 : 0 : 0 : 0  
Книга - Десерты, а еще торты, пирожные, кексы и печенье. Пьер-Луи Вьель - читать в Litvek

Переводчик: Оксана Геннадьевна Постникова

Жанр: Кулинария, Хобби и ремесла: прочее

Серия: -

Год издания: 2022

Язык книги: русский

Страничек: 47

Доступен ознакомительный фрагмент книги!

Читаем

Формат файла: fb2

 Фрагмент

Коллекция сладких рецептов для взыскательных сладкоежек: тирамису с бретонским печеньем и карамелью понравится ценителям итальянской классики, торт «Три шоколада» и шоколадно-апельсиновый кекс порадуют любителей шоколада, замороженная нуга с... ... Прочитать полную аннотацию

  : 0 : 0 : 0 : 0  
Книга - Винное закулисье Прованса. Истории о вине и виноделах. Лидия Альбертовна Третьякова - читать в Litvek

Жанр: Кулинария

Серия: -

Год издания: 2021

Язык книги: русский

Страничек: 223

Доступен ознакомительный фрагмент книги!

Читаем

Формат файла: fb2

 Фрагмент

Книга Лидии Третьяковой, винолюба с большим стажем, живущего в Провансе, представляет собой авторский виртуальный тур по местным винодельням, позволяющий изучить особенности местных белых, красных и розовых вин, познакомиться с историями их... ... Прочитать полную аннотацию

  : 0 : 0 : 0 : 0  
Книга - Вкус праздника. Юлия Николаевна Смолиговец - читать в Litvek

Жанр: Кулинария, Хобби и ремесла: прочее

Серия: -

Год издания: 2021

Язык книги: русский

Страничек: 46

Доступен ознакомительный фрагмент книги!

Читаем

Формат файла: fb2

 Фрагмент

Какой праздник на вкус? Пахнет ли он корицей, сладкой выпечкой или шоколадом? Согласитесь, зайти домой и почувствовать, что из кухни доносится аромат чего-то неимоверно вкусного: свежеиспеченного медового торта или имбирного печенья, — вот что... ... Прочитать полную аннотацию

  : 0 : 0 : 0 : 0  
Книга - Жить вкусно. Готовить дома, как в ресторане. Мария Владимировна Шелушенко - читать в Litvek

Жанр: Кулинария, Хобби и ремесла: прочее

Серия: -

Год издания: 2021

Язык книги: русский

Страничек: 44

Доступен ознакомительный фрагмент книги!

Читаем

Формат файла: fb2

 Фрагмент

Эта книга для вдохновения и для тех, кто ценит домашний уют и комфорт. С каждой страницей книги, с каждым новым разделом, все глубже окунаешься в атмосферу настоящего волшебства. Автор — повар и шеф-кондитер Мария Шелушенко, известный блогер... ... Прочитать полную аннотацию

  : 0 : 0 : 0 : 0  
Книга - Великая китайская кухня. Терри Тан - читать в Litvek

Переводчик: Екатерина Геннадьевна Петрова

Жанр: Кулинария

Серия: -

Год издания: 2023

Язык книги: русский

Страничек: 626

Доступен ознакомительный фрагмент книги!

Читаем

Формат файла: pdf

 Фрагмент

В книге подробно описаны кулинарные традиции Китая, местная география и история. Рассказывая о классических блюдах – от дворцовой кухни Пекина до чайных домов южного Китая – Терри Тан описывает все многообразие ингредиентов и методов приготовления. ... ... Прочитать полную аннотацию

  : 0 : 0 : 0 : 0  
Книга - Вина Франции: главные сорта, регионы и аппелласьоны. Виктор Иванович Мережко - читать в Litvek
Читаем

Формат файла: pdf

 Скачать

Бордо, Бургундия, Шампань. Долины Роны и Луары. Прованс, Эльзас и Лангедок. Жюра, Савойя, Жюрансон, Коньяк, Гасконь, окрестности Лазурного Берега и прочие Руссильоны. Шабли, Мюскаде, Сансер, Пуйи-Фюиссе, Бандоль, Сотерн, Шамбертен, Монраше, Божоле,... ... Прочитать полную аннотацию

  : 0 : 1 : 0 : 0  
Книга - Кулинарная книга моей бабушки. Невысокая кухня и всякое нытьё. Оксана Валерьевна Путан - читать в Litvek

Жанр: Кулинария, Современные российские издания, Руководства и инструкции, Литература ХXI века (эпоха Глобализации экономики)

Серия: -

Год издания: 2018

Язык книги: русский

Страничек: 122

Доступен ознакомительный фрагмент книги!

Читаем

Формат файла: fb2

 Фрагмент

Оксана Путан – повар, кулинарный блогер и автор многих кулинарных бестселлеров, по рецептам которой готовят легко и просто тысячи людей. Ее рецепты уникальны, никто не объясняет процесс готовки толковее и понятнее. Эту книгу Оксана написала... ... Прочитать полную аннотацию

  : 0 : 0 : 0 : 0  
Книга - Су-шеф. 24 часа за плитой. Майкл Гибни - читать в Litvek

Переводчик: Павел Старцев

Жанр: Биографии и Мемуары, Кулинария, Публицистика

Серия: Кулинария. Вилки против ножей

Год издания: 2018

Язык книги: русский

Страничек: 184

Доступен ознакомительный фрагмент книги!

Читаем

Формат файла: fb2

 Фрагмент

Проникновенная и правдивая история су-шефа одного из известных ресторанов Нью-Йорка. Описание рабочего дня без цензуры и прикрас, без накрахмаленных салфеток, льстивых улыбок и сериальных сцен, только хардкор, только правда и поварские ножи. Один... ... Прочитать полную аннотацию

  : 0 : 0 : 0 : 0  
Книга - Разъяренный повар. Как псевдонаука не дает нам нормально поесть. Энтони Уорнер - читать в Litvek

Переводчик: Нина Фрейман

Жанр: Кулинария, Здоровье, Физкультура и спорт

Серия: -

Год издания: 2018

Язык книги: русский

Страничек: 319

Доступен ознакомительный фрагмент книги!

Читаем

Формат файла: fb2

 Фрагмент

Сегодня в нашем распоряжении слишком много информации о питании и здоровье. Мы получаем ее из СМИ, от не имеющих никакого отношения к медицине знаменитостей и блогеров, из раскрученных модных книг. Но на поверку почти все эти данные оказываются... ... Прочитать полную аннотацию

  : 0 : 0 : 1 : 0  


главная 1 2 3 ... 3 »
Litvek: лучшие книги месяца
Топ книга - У войны — не женское лицо… [Светлана Александровна Алексиевич] - читаем полностью в LitvekТоп книга - Дары несовершенства. Как полюбить себя таким, какой ты есть [Брене Браун] - читаем полностью в LitvekТоп книга - Хватит быть славным парнем! Проверенный способ добиться желаемого в любви, сексе и жизни [Роберт Гловер] - читаем полностью в Litvek