Автор: Полин Бомон Переводчик: Елена Ю. Васянина Жанр: Кулинария, Психология Серия: Год издания: 2022 Язык книги: русский Страничек: 133 | |
Издано в серии: Популярная психология для бизнеса и жизни Издательство: Город издания: ISBN: 978-5-389-21555-9 Книга закончена | |
Доступен ознакомительный фрагмент книги! | |
просмотрело гостей за: | |
Читаем онлайн | |
Полин Бомон, психолог Университета Ньюкасл и мать шестерых детей, обнаружила, что хлебопечение – это не только увлекательное хобби и проявление любви к близким, но и мощный инструмент самотерапии. Этот успокаивающий ритуал защищает нас от стресса и способствует обретению душевного равновесия и гармонии. Следуя подробным пошаговым инструкциям, вы освоите рецепты простого дрожжевого хлеба и полезнейшего хлеба на закваске, итальянской фокаччи и мексиканской тортильи, удивительно ароматного хлеба с укропом и свеклой и быстрого ирландского содового хлеба… И одновременно сможете разобраться в себе под мудрым и чутким руководством Полин. «Я собираюсь показать вам, как, научившись печь хлеб, извлечь из этого занятия важные жизненные уроки. Хлеб имеет универсальное символическое значение: это метафора преобразования, превращения невзрачных ингредиентов в нечто великолепное. Приготовление хлеба может служить для всех нас напоминанием о том, что мы тоже способны на трансформацию». (Полин Бомон) | |
| Теги книг: домашний хлеб интересные факты оригинальные рецепты советы профессионалов | |
Посвящается Саре, Бекки, Джонни, Томасу, Вайолет и Роуз | |
| : 0 : 0 : 0 : 0 | |
Написать комментарий к книге:
ПОХОЖИЕ КНИГИ:
