ПОХОЖИЕ КНИГИ:
Бобовые культуры. Сажаем, выращиваем, заготавливаем, лечимся
Автор: Николай Михайлович Звонарев
Жанр: Кулинария и др.
Автор: Николай Михайлович Звонарев Жанр: Сбор и выращивание грибов, Руководства и инструкции, Современные российские издания, Литература ХXI века (эпоха Глобализации экономики) Серия: Советы от Михалыча Год издания: 2010 Язык книги: русский Страничек: 70 | Издано в серии: Издательство: Центрполиграф Город издания: Москва ISBN: 978-5-227-02288-2 Книга закончена |
Доступен ознакомительный фрагмент книги! | |
просмотрело гостей за: | |
Читаем онлайн | |
Николай Михайлович – большой любитель «тихой охоты». В своей новой книге он рассказывает о грибах. Не растения и не животные, сытные, как мясо, и в то же время постные… Но самое главное – вкусные и полезные в любом виде: сыром, жареном, соленом, маринованном! Где искать и когда собирать, какие грибы хороши на тарелке, а какие опасны для здоровья и как сохранить «добычу» – обо всем этом вы узнаете из книги. А любителям экзотики, не желающим часами бродить по лесу, – рассказ о том, как вырастить грибы дома или на даче. Для любителей грибой будет интересно узнать какие еще бывают виды. Например самый редкий гриб в мире - это дьявольская гитара, который имеет форму звезды, также существует гриб под названием "Собачий вонючий рог". Самые интересные факты о грибах и не только можно узнать на сайте unworld.ru. Наверное, нет человека, который не слышал бы о грибах. Каждому случалось видеть грибы – опенки, лисички, белые, шампиньоны – на магазинных витринах в закатанных крышками банках, у себя в тарелке за праздничным или обеденным столом, солеными или жареными, с лучком и растительным маслом. Многие видели их и в естественной обстановке – в лесу или на лугу, когда ходили по грибы с корзиной, мимоходом сшибая неосторожно высунувшуюся из травы поганку. Тем не менее, ученые прошлых веков всерьез полагали, что грибы – это порождение дьявола, созданное, чтобы смущать систематиков. Почему? Чем же не угодили ученым такие аппетитные на тарелке грибочки? Первые систематики, не задумываясь, относили их к растениям – без рук, без ног, стоит себе на одном месте, не пищит, не ползает, не кусается. Но постепенно выяснилось, что между грибами и растениями больше различий, чем сходства. | |
: 0 : 0 : 0 : 0 : 0 : 0 : 0 |