Автор: Джулия Чайлд Переводчик: Т. Е. Калашникова Жанр: Кулинария Серия: Год издания: 2021 Язык книги: русский Страничек: 410 | |
Издано в серии: Легендарные кулинарные книги Издательство: Эксмо Город издания: Москва ISBN: 978-5-04-110897-7 Книга закончена | |
Доступен ознакомительный фрагмент книги! | |
просмотрело гостей за: | |
Читаем онлайн | |
Джулия Чайлд – легенда, которая прославила французскую кухню больше, чем все французские повара, вместе взятые. Опа обожает щедро сдабривать блюда сливочным маслом, запекать курицу, ногу барашка или молочного поросенка, создавать паштеты-террины, облизывать ложку после приготовленных карамельного крема или шоколадного суфле, азартно печь блинчики и тарты, варить настоящие буйабес и луковый суп… Она восхищает и вдохновляет одновременно. Своей открытостью и любовью к готовке она покорила весь мир, который вслед за ней принялся постигать основы самой изысканной кухни на свете. Книга, написанная по следам знаменитого шоу «Французский шеф-повар», переиздается уже более 40 лет, и она все так же современна, как была при первом издании: классические французские рецепты, оказавшиеся сродни веселому нраву Джулии, покоряют сердца и кухни. Давайте же готовить вместе с Джулией! В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги. | |
| Теги книг: кулинарные рецепты оригинальные рецепты французская кухня | |
Посвящается Второму каналу WGBH-TV, Бостон и Двадцати четырем членам съемочной группы телепрограммы «Французский шеф-повар». | |
| : 0 : 0 : 0 : 0 | |
Написать комментарий к книге:
ПОХОЖИЕ КНИГИ:
