Litvek - онлайн библиотека >> Иван Расстегаев >> Кулинария >> Узбекская кухня

Жанр: Кулинария

Серия: Лучшие блюда народов мира

Год издания: -

Язык книги: русский

Страничек: 107

Издано в серии:

Издательство:

Город издания:

ISBN: 978-5-227-07668-7

Книга закончена

Доступен ознакомительный фрагмент книги!

   просмотрело гостей за:

сутки: 1   этот месяц: 5   этот год: 23
всё время: 159

Читаем онлайн

Узбекская кухня возникла как результат совместного существования и смешения нескольких культур, многолетнего развития в районе ферганского, ташкентского и самаркандского оазиса – важного торгового перекрёстка для всей Азии. Узбекская кухня считается самой богатой кухней Центральной Азии, так как сумела вобрать в себя все самое ценное из кулинарного искусства народов Востока.

Вас ждёт настоящий праздник вкуса! Лагман и машхурда, пиева и ерма, ширкавак и чалоп, димлама и долма – это не слова заклинай, а удивительно вкусные, сытные и простые в исполнении узбекские блюда. Естественно, нельзя представить узбекскую кухню без плова, и мы предлагаем вам полтора десятка рецептов этого всенародно любимого блюда. А еще чебуреки, самса, манты, ханум и конечно же напитки и сладости…


Теги книг: кулинарные рецепты национальная кухня узбекская кухня

  : 0 : 0 : 0 : 0 : 0 : 0 : 0  

Написать комментарий к книге: