Litvek - онлайн библиотека >> Виктория Головашевич >> Кулинария и др. >> Закуски и десерты из заварного теста. Эклеры, профитроли, буше

Книга - Закуски и десерты из заварного теста. Эклеры, профитроли, буше. Виктория Головашевич - прочитать в Litvek

Издано в серии:

Издательство: Книжный клуб «Клуб семейного досуга»

Город издания: Харьков, Белгород

ISBN: 978-617-12-2640-1

Книга закончена

Доступен ознакомительный фрагмент книги!

   просмотрело гостей за:

сутки: 1   этот месяц: 10   этот год: 17
всё время: 249


Читаем онлайн

Удивить гостей модной закуской-новинкой и насладиться нежнейшими французскими пирожными и тортами теперь можно, немного поколдовав на собственной кухне! Эклеры, профитроли, изящные шу с воздушной кремовой начинкой и хрустящей «крышечкой» и закусочные гужеры с сыром прямо в тесте, заварные пончики и кольца. Приготовив на основе подробного рецепта с фотоиллюстрациями и полезными советами маленькие румяные булочки, вы получите основу восхитительных закусок и классических десертов и тортов: шу с салатом «Оливье», «Цезарь» или кремом из лосося, с лимонным кремом и меренгой или карамелизованными яблоками, профитроли с мороженым и шоколадной глазурью, заварные пончики, жареные во фритюре и кольца с пралине, ягодные и карамельные эклеры, легендарный торт «Сент-Оноре» и традиционный французский крокенбуш.


Теги книг: выпечка готовим вкусно кулинарные рецепты рецепты десертов хозяйке заметку

  : 0 : 0 : 0 : 0  

Написать комментарий к книге:

ПОХОЖИЕ КНИГИ: