Litvek - онлайн библиотека >> Надежда Бондаренко и др. >> Кулинария и др. >> Кулинарная энциклопедия. Том 21. М (Минеральная вода – Морской язык)

Издано в серии:

Издательство: Комсомольская правда

Город издания: Москва

ISBN: 978-5-4470-0154-4

Книга закончена

Доступен ознакомительный фрагмент книги!

   просмотрело гостей за:

сутки: 1   этот месяц: 16   этот год: 48
всё время: 281

Читаем онлайн

В 21-м томе «Кулинарной энциклопедии»: что приготовить из минтая, мойвы и морского окуня; всё о моркови, молоке и морошке; чем интересна молдавская кухня; рецепты супа* (Запрещенная организация в РФ) мисо и соуса моле; что такое миш-маш, мокека и млинцы; чем моктейль отличается от коктейля; как сварить вкусный морс и многое другое.

(от ит. minestra – суп)

(рецепт корейской кухни)

(от англ. mist – изморозь)

(от англ. mock – ложный и cocktail – коктейль)

(блюдо индийской кухни)

(1831–1918)

(рецепт вьетнамской кухни)

(рецепт тайской кухни)

(блюдо турецкой кухни)

(блюдо греческой кухни)


Теги книг: гастрономия кулинарное искусство кулинарные рецепты кулинарные секреты национальная кухня продукты питания

  : 0 : 0 : 0 : 0 : 0 : 0 : 0  

Написать комментарий к книге: