Litvek - онлайн библиотека >> Ольга Анатольевна Сюткина и др. >> Биографии и Мемуары и др. >> Русская и советская кухня в лицах. Непридуманная история

Жанр: Биографии и Мемуары, Кулинария

Серия:

Год издания:

Язык книги: русский

Страничек: 217

Издано в серии:

Издательство: АСТ

Город издания: Москва

ISBN: 978-5-17-092300-7

Книга закончена

Доступен ознакомительный фрагмент книги!

   просмотрело гостей за:

сутки: 1   этот месяц: 19   этот год: 38
всё время: 342

Читаем онлайн

Русская кухня – это явление, в котором разбираются, кажется все. Но на самом деле мы очень мало знаем о прошлом нашей кулинарии. Что в ней исконное, а что заимствованное? Вредная она или полезная? Кто написал первую поваренную книгу, приготовил гурьевскую кашу? Как раньше называлось сливочное масло и что сделал Микоян для каждого советского гражданина? Об этой читайте в новой книге Ольги и Павла Сюткиных.


Теги книг: биографии знаменитостей историческое расследование кулинарное искусство русская кухня

Взять глубокую сковородку, намазать маслом и обсыпать сухарями, выложить в нее приготовленное тесто, поставить в печь и дать хорошенько зарумяниться. И выйдет из всего этого собака.
С.А. Толстая. Поваренная книга
  : 0 : 0 : 0 : 0 : 0 : 0 : 0  

Написать комментарий к книге:

Litvek: лучшие книги месяца
Топ книга - Игрушка для боссов [Лили Рокс] - читаем полностью в LitvekТоп книга - Счастливый карман, полный денег [Дэвид Кэмерон Джиканди] - читаем полностью в LitvekТоп книга - Волшебные неудачники. Приключения продолжаются [Нил Патрик Харрис] - читаем полностью в LitvekТоп книга - Скандинавские мифы для детей [Алекс Фрайт] - читаем полностью в LitvekТоп книга - К северу от 38-й параллели. Как живут в КНДР [Андрей Николаевич Ланьков] - читаем полностью в LitvekТоп книга - Заветы [Маргарет Этвуд] - читаем полностью в LitvekТоп книга - Скажи мне, где выход [Пальмира Керлис] - читаем полностью в LitvekТоп книга - Не говори мне, кто ты [Пальмира Керлис] - читаем полностью в Litvek