ПОХОЖИЕ КНИГИ:
Автор: Гера Марксовна Треер Жанр: Кулинария Серия: Бабушкины рецепты Год издания: 2013 Язык книги: русский Страничек: 137 | |
Доступен ознакомительный фрагмент книги! | |
просмотрело гостей за: | |
| Читаем онлайн | |
Домашняя выпечка требует много терпения, внимания и, конечно, времени. Вот почему в наш торопливый век осталось не так много семей, где хозяйки радуют домочадцев свежим, теплым домашним хлебом, кексами, булочками. Между тем, современная домашняя техника позволит вам побаловать родных свежей выпечкой. В этой книге вы найдете самые разнообразные рецепты домашнего хлеба и хлебобулочных изделий, а также узнаете об истории хлеба, особенностях его приготовления и маленьких хитростях, которые помогут вам с минимальными затратами времени стать на кухне настоящей волшебницей! | |
• 2 2/3 стакана муки и немного – для посыпки рабочей поверхности • 1 ч. ложка сухих дрожжей • 200 г любого тертого сыра • 1 ст. ложка меда • 1 ст. ложка патоки • 120 мл воды • 120 мл молока • 1-2 ст. ложки сливочного масла и немного – для смазывания противня • 1 ч. ложка соли • отруби или кукурузная мука – для посыпки противня | |
| : 0 : 0 : 0 : 0 : 0 : 0 : 0 | |