Litvek - онлайн библиотека >> А Г Вайник >> Кулинария >> Блюда из лаваша

Жанр: Кулинария

Серия: Очень просто!

Год издания:

Язык книги: русский

Страничек: 34

Издано в серии:

Издательство: Эксмо, Терция

Город издания: Москва, Санкт-Петербург

ISBN: 978-5-699-63384-5

Книга закончена

Доступен ознакомительный фрагмент книги!

   просмотрело гостей за:

сутки: 1   этот месяц: 11   этот год: 21
всё время: 260

Читаем онлайн

Лаваш — это очень необычный и вкусный хлеб. Он готовится из пшеничной муки, воды и соли — и больше ничего, никаких добавок и ароматизаторов. Он содержит очень мало калорий, отлично сочетается с мясом, рыбой, сыром, творогом, зеленью, фруктами и ягодами. Лаваш можно долго хранить, а если он высохнет — пара минут над паром, и он снова мягкий и вкусный.

Из лаваша делают рулеты со всевозможной начинкой, как пресной, так и сладкой. Лаваши можно сворачивать конвертиками, кулечками и кармашками, их можно класть слоями, перемежая начинкой, их можно мелко нарезать и делать из них разнообразные закуски. Из лавашей можно делать пиццу, печь пироги, лазанью и даже готовить торт «Наполеон». Ну и, конечно, в лаваши заворачивают шаурму!


  : 0 : 0 : 0 : 0 : 0 : 0 : 0  

Написать комментарий к книге: