ПОХОЖИЕ КНИГИ:
Автор: Гера Марксовна Треер Жанр: Кулинария Серия: Бабушкины рецепты Год издания: - Язык книги: русский Страничек: 136 | Издано в серии: Издательство: Город издания: ISBN: Книга закончена |
Доступен ознакомительный фрагмент книги! | |
просмотрело гостей за: | |
| Читаем онлайн | |
Необыкновенные козинаки, воздушный зефир, пастила, уникальные пироги, пахлава, помадка, грильяж, волшебного вкуса рахат-лукум, нежнейший шербет, тающая во рту халва, ароматные пряники… С помощью нашей книги приготовим все по-домашнему, но с восточным шиком. А отведав, например, рукотворную нугу, легко войдем в образ падишаха, поскольку на Востоке это лакомство называли райской усладой падишахов. Не правда ли, опахала из разноцветных перьев диковинных птиц великолепно освежают роскошно убранный зал, где вы возлежите на покрытом парчой ложе… | |
Для теста: • 3 стакана муки • 2 стакана кефира или молока • 2 яйца • 30 г дрожжей • 2 ст. ложки сахара • 1 ст. ложка сахарной пудры • 150 г сливочного масла • растительное масло – для смазывания формы • 1 ч. ложка соли Для начинки: • 1 стакан мака • 1 стакан изюма без косточек • 1 яйцо • 1 пакетик ванильного сахара • 1 стакан сахара Для глазури: • 2 ст. ложки меда • 2 ст. ложки сливочного масла | |
| : 0 : 0 : 0 : 0 : 0 : 0 : 0 | |