Автор: Лука Чезари Переводчик: Ольга Рашитовна Щёлокова (Газизова) Жанр: Кулинария Серия: - Год издания: 2022 Язык книги: русский Страничек: 294 Доступен ознакомительный фрагмент книги!
|
«Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары» – это не книга рецептов, а увлекательное путешествие по гастрономической истории и культуре Италии. Многие из вас, наверняка, уверены, что знают тонкости и секреты итальянской кухни, Лука Чезари... ... Прочитать полную аннотацию