Litvek: лучшие книги недели
Топ книга - Магия утра для высоких продаж. Самый быстрый способ выйти на новый уровень [Хэл Элрод] - читаем полностью в LitvekТоп книга - Над пропастью во ржи (сборник) [Джером Дейвид Сэлинджер] - читаем полностью в LitvekТоп книга - Желудочные войны [Сергей Сергеевич Вялов] - читаем полностью в Litvek
Litvek - онлайн библиотека >> Майкл Поллан >> пищевое производство >> В защиту еды. Манифест едока

Книга - В защиту еды. Манифест едока. Майкл Поллан - прослушать в Litvek

Год издания:

Язык книги: русский

Издательство: Манн, Иванов и Фербер (МИФ)

ISBN: 9785001696513

   просмотрело гостей за:

сутки: 1   этот месяц: 46    этот год: 46
всё время: 46

Что такое настоящая, здоровая еда? Это не те продукты, что мы видим в магазинах – в привлекательных упаковках и заявленные как полезные. Автор дает советы, как составить оптимальный рацион, чтобы поддерживать здоровье и чувствовать себя счастливыми. «Майкл Поллан – журналист, писатель-публицист, автор книг-бестселлеров, преподаватель писательского мастерства в Гарварде и Калифорнийском университете (Беркли). Приглашенный эксперт в курсе о здоровье и питании от Стэнфордского университета на платформе Coursera. По книге «В защиту еды» был снят документальный фильм, представленный на канале PBS. Многие его книги, такие как, например, «Приготовленное» (Cooked), «Правила питания» (Food Rules), «Дилемма всеядного», «Что такое желание с точки зрения ботаники» (The Botany of Desire) и «В защиту еды» (In Defense of Food) были включены в список бестселлеров по версии New York Times. В мае 2018 года была опубликована еще одна его книга – «Как изменить разум» (How to Change Your Mind). В 2010 году журнал Time включил Поллана в список ста самых влиятельных людей в мире.»

  : 0 : 0 : 0 : 0 : 0  

Написать комментарий к книге:

ДРУГИЕ КНИГИ: