величине и внутреннему строению, но и по характеру выполняемой ими работы (рис. 1).

^{Рис. 1. Различные формы клеток}

Клетки, одинаковые по строению и характеру выполняемой работы, образуют ткани (например, мышечную, нервную, покровную). Из различных тканей формируются органы, выполняющие те или иные функции в организме. Например, скелет и мышцы обеспечивают движение, органы пищеварения — усвоение питательных веществ, находящихся в корме; органы дыхания — поступление в организм кислорода и удаление углекислоты.

1. Органы движения

В состав органов движения входят скелет и мышцы. Скелет состоит из костей разнообразной формы, которые соединены между собой в строго определенном порядке (рис. 2). Построенный из прочной костной ткани, скелет является твердой основой для всего организма и в значительной степени определяет его форму и размеры. Кроме того, кости скелета образуют защитные полости для жизненно важных органов, например черепную полость, где размещается головной мозг. Кости покрыты плотной оболочкой — надкостницей; внутри большинства костей находится так называемый костный мозг, в котором развиваются клетки крови.

^{Рис. 2. Скелет собаки}

1 — череп; 2 — нижняя челюсть; 3 — позвоночный столб (3 А — шейный, 3 Б — грудной, 3 В — поясничный, 3 Г — крестцовый, 3 Д — хвостовой отделы); 4 — ребра; 5 — грудная кость; 6 — лопатка; 7 — плечевая кость; 8 — лучевая кость; 9 — локтевая кость; 10 — кости запястья; 11 — кости пясти; 12 — кости пальцев; 13 — подвздошная кость; 14 — седалищная кость; 15 — лонная кость; 16 — бедренная кость; 17 — коленная чашечка; 18 — большая берцовая кость; 19 — малая берцовая кость; 20 — кости предплюсны; 21 — кости плюсны

Кости, входящие в состав скелета, разделяются по форме на четыре группы: 1) длинные, или трубчатые, расположенные в конечностях и играющие главную роль в процессе движения (они являются своеобразными рычагами, на которые оказывают свое воздействие мышцы); 2) плоские, или широкие, принимающие участие в образовании стенок полостей (череп) и представляющие опору для прикрепления большого количества мышц (лопатки, таз); 3) короткие, находящиеся в пределах запястья и предплюсны и играющие роль своеобразных рессор (смягчают толчки, которые возникают при движении организма); 4) смешанные, к которым относятся позвонки.

Некоторые кости, входящие в состав скелета, соединяются или наглухо (без наличия промежутка), или свободно, с наличием промежутка — сустава, который позволяет совершать различные движения. Концы костей, соединенных при помощи сустава, охватывает суставная капсула, образующая полость, в которой находится тягучая жидкость (синовия). Синовия играет роль смазки, облегчающей движение концов костей.

В скелете различают следующие главные отделы: голову, туловище и конечности. Скелет головы разделяется на два отдела: собственно череп, состоящий из 14 костей, и отдел морды, состоящий из 13 костей. Все кости, образующие скелет головы, за исключением нижнечелюстной и подъязычной, прочно соединяются между собой, образуя единое целое — череп. Заднюю стенку скелета головы составляет затылочная кость. В затылочной кости находится большое затылочное отверстие, в котором проходит продолговатый мозг. По бокам от этого отверстия расположены выступы (мыщелки), служащие для соединения с первым шейным позвонком. Затылочная и межтеменная кости образуют затылочный бугор — одну из опорных точек при измерении длины головы.

В челюстных костях скелета головы укреплены зубы. У собаки 42 зуба и они подразделяются на три группы: резцы, клыки и коренные. Резцы (12 шт.) располагаются по шести в каждой челюсти, впереди остальных зубов. Пара средних резцов называется зацепами, дальше к краю от них находятся средние резцы, самые крайние резцы называются окрайками. По состоянию резцов судят о возрасте собаки в пределах от одного гада и до пяти лет. По расположению нижних резцов в отношении верхних определяют прикус. Постоянным резцам предшествуют временные — молочные, имеющие заостренную форму. Клыки (4 шт.) располагаются сразу же за резцами, по два с каждой стороны. Клыки наиболее развиты у собаки и играют главную роль при защите и нападении, а также служат для грубого размельчения твердой пищи. Постоянным клыкам также предшествуют временные — молочные. Коренные зубы (26 шт.) располагаются в верхней (12) и нижней (14) челюстях. Они имеют наиболее широкую поверхность и предназначены для размельчения и разрывания пищи. Шестнадцать передних коренных зубов (по четыре с каждой стороны вверху и внизу) имеют временных предшественников — молочные коренные зубы и называются ложнокоренными, или премолярами. Задние коренные зубы (4 вверху, 6 внизу) с самого начала, являются постоянными и называются молярами.

Молочные зубы начинают развиваться у щенков на 14-й день после рождения; с 3,5–4 месяцев происходит процесс замены этих зубов постоянными, который заканчивается к восьми месяцам.

Зуб состоит из коронки, корня и шейки. Коронка — та часть зуба, которая выдается над десной, корень — та часть зуба, которая находится в зубной лунке челюстной кости и прочно соединена с ней. Шейка зуба представляет собой узкий участок, расположенный между коронкой и корнем.

Скелет туловища разделяется на позвоночный столб и грудную клетку. Позвоночный столб образуется из 48–52 отдельных костей — позвонков, которые соединены между собой при помощи связок. В позвонке различают тело, дугу, а также остистые, боковые и суставные отростки. Тело совместно с дугой образует позвоночное отверстие. Эти отверстия составляют позвоночный канал, в котором находится спинной мозг. Позвоночный столб разделяется на несколько отделов: шейный (7 позвонков); грудной (13); поясничный (7); крестцовый (состоит из трех сросшихся позвонков, образующих крестцовую кость); хвостовой (18–22 позвонка).

Грудную клетку образуют изогнутые плоские кости — ребра. Вверху они прикреплены к позвонкам, а внизу — к грудной кости (первые 9 пар, называемые истинными ребрами) или к предыдущему ребру (последние 4 пары ребер, называемые ложными). Наиболее узкая и неподвижная часть грудной клетки находится спереди по направлению назад она постепенно расширяется и становится все более подвижной. Грудная клетка служит опорой для прикрепления передних конечностей.

В состав скелета конечностей